كولومبيا جيرالدو

 قهوة كولومبيا جيرالدو

المزرعة: Finca La Falda del Centro 

النوع: Caturra & Castillo

المعالجة: مغسولة تماما والتجفيف الشمسي
الارتفاع: ١٩٧٥ متر فوق سطح البحر
المالك: Rubiel Alberto Higuita Manco
المدينة: جيرالدو، فيريدا
المنطقة: أنتيوكيا
الدولة: كلومبيا
الجوائز:
2013 Antioquia’s Best Cup #21
2016 Antioquia’s Best Cup #29
 قهوة كولومبيا جيرالدو 
منطقة أنتيوكيا لديها أكثر من ١٣٠،٠٠ هكتار مزروعة حبوب قهوة. تنتج المنطقة سنويا اكثر من ١.٨ مليون (٧٠كيلو جرام كيس) الذي يمثل ١٥٪‏ من انتاج القهوة في كولمبيا. في كولومبيا زراعة القهوة تمثل المصدر الرئيسي للدخل الى ٩٠٠٠٠ اسرة في٩٤ بلدة. معظم هذه الأسر تقوم بزرع من ٣ الى ٤ اجيال من القهوة.
 قهوة كولومبيا جيرالدو 

وفي مسابقة افضل كوب الذي تقام في أنتيوكيا، كانت هناك زيادة ملحوظة ليس فقط في عدد المنافسين بل في جودة القهوة المقدمة. في ٢٠١٣ قدم المزارعين المتنافسين في المسابقة ٥٠٤ مجموعات قهوة وفي ٢٠١٤ تم تقديم ٨٠٣ مجموعة من كل بلدية في أنتيوكيا. وتربح المجموعات الفائز جوائز نقدية. ومتذوقين القهوة في أنتيوكيا الذين يقومون بختبار جودتها هم الحكومة و المجلس الوطني الحكومي. مثلا في ٢٠١٦ قدمت ٧٠٣ مجموعات قهوة وبعد انتهاء اللجنة من التذوق تم اختيار ٢٩٦ مجموعة فقط لتعرض في المزاد.

 قهوة كولومبيا جيرالدو